刺身 まずは何といっても刺身です。 白濁とした身には、甘い脂がぎっしり。 皮にも旨みがあるので、皮付きがおススメ。 大きいサイズを選ぶのが良いでしょう。 炙り 刺身と同じくらいおススメなのが、炙りです。
鯛 黒い筋 190556-鯛 黒い筋
魚の右身の切り方 右側(下身) ここは上と反対に包丁先を左にして切ります。 画像で筋が分かると思いますが、筋目にそった「順目」に切っているわけですね。 この筋の向きが魚の左右で反対になっているんです。 左右ともおかまいなしに左向きに横筋笛鯛 目の後ろ、鰓蓋から始まる黒いライン。 ...
選択した画像 キジハタ 釣り 方 ルアー 956617
キジハタのルアー釣り講座 キジハタ(アコウ)はルアー対象魚として人気の魚、ハイシーズンには専門で狙う! という方を見かける方も多くなりました。 確かにキジハタ(アコウ)は釣って楽しい・食べて美味しい、魅力溢れる釣り物。 キジハタ釣りで使うエサごとの考察 他に試してみた中では、虫...
画像 スズキ 刺身 炙り 316475-スズキ 刺身 炙り
前回の釣行で釣れたスズキ(シーバス)とモンゴウイカを使って料理を作る! 今回はスズキの刺身と炙り刺し、モンゴウイカの身と肝を使ってバター炒めを作ってみた。 出来上がりは上々!? 絶品釣り料理に変身!スズキ刺 千葉 炙りタコ刺 北海道 シマアオダイ刺 鹿児島 カンパチ刺 鹿児島 ...
【ベストコレクション】 アイゴ 料理 おすすめ 267071-アイゴ 料理 おすすめ
沖縄居酒屋 かりゆし おすすめ料理 かりゆしの絶品沖縄料理が『食べ放題』! ! グルクンの唐揚げやゴーヤチャンプルー、ソーキそばなど沖縄の人気メニューが食べ放題♪泡盛も3種類ご用意しておりますので沖縄料理が食べたくなったら是非一度ごMar 18, 21 · トヨタの欧州部門は21...
登録:
投稿 (Atom)